İşkembe Çorba , dana işkembesinden yapılmıştır ve donmuş olarak satılmaktadır. Tamamen odun ateşinde bakır kazanlarda 12 saat pişirilerek yapılmaktadır.
İşkembe çorba cam kavanoz içerisinde satışa sunulmaktadır.
72 Saate kadar dayanıklı kuru buz ile şoklanarak gönderim yapılmaktadır.
