Tam yağlı olup, kuru maddede ağırlıkça en az %45 süt yağı içerir. Sulu haşlama yöntemi ile yapılmıştır. 12 litre sütten 1 kg Tam Yağlı Dil Peyniri üretilmiştir.
Eritme tuzu içermez. Çiftliğimizde kendi ürettiğimiz yem ile beslenen ineklerimizin sütünden şirden mayası ile tamamen doğal olarak üretilmiştir. Vakumlu ambalajda satışa sunulmaktadır.